热门香能做什么菜-香菜谱大全
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糖醋小炸弹作者:笛子
148简单
简介:鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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香菇腊肠焖饭作者:笛子
146一般
简介:香菇洗净,摘去根蒂备用,胡萝卜去皮,切小块,姜切丝腊肠放锅里蒸一下拿出来切片或者切块都可以锅里放一点点油,不需要太多,润下锅就可以,姜丝下锅爆香 ...
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排骨蒜薹包子作者:笛子
141复杂
简介:瓜齑用菜擦子擦成丝,放清水里浸泡排骨剁成小块放热水锅里焯一下,去除排骨的血沫子和脏东西,捞出来沥干水分蒜薹切成小丁备用 ...
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野菜大包子作者:笛子
141一般
简介:野菜必须下锅用开水料出来再泡入冷水中浸泡,中途要换好几遍水,直到野菜没有苦味了捞出来挤干水猪肉切小丁,多切些肥肉肉里放面酱,还要加油,至少得10大勺油,因为这野菜这东西太吸油了,放这么多油最后吃还是觉得 ...
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裤带面作者:笛子
138简单
简介:盐溶于水中,一点点加入面粉中,活成光滑的面团,一旁醒制30分钟擀成圆饼装切宽条盘子里刷少许油将面条分散摆进去,面条表面也刷少许油,盖保鲜膜醒制30分钟 ...
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蒜泥五花肉作者:笛子
134简单
简介:五花肉清洗干净备用,葱切段、姜切片准备一锅清水,放入葱段姜片,一小盅白酒,一颗大料、几颗花椒将五花肉放进锅里,开火煮肉,大火烧开转中小火炖煮20分钟左右关火后,让肉在汤汁里冷却至温热不烫手,拿出肉,切成 ...