热门凉菜做法大全-凉菜菜谱大全
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凉拌根达菜作者:紫豌豆
102一般
简介:根达菜是河北这里对这种菜的叫法,看过书上说学名叫莙达菜,我们四川叫牛皮菜,每年种一小片,主要用于喂猪,偶尔也会吃个新鲜,母亲的说法是这种菜不能多吃,吃多了肚肚不舒服的,所以每次都不会吃太多。北方这里的 ...
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银耳甜梨汤作者:笛子
99简单
简介:银耳提前泡发,去掉底下黄色的蒂子,撕成一小朵一小朵的甜梨去皮,切成小块(不要梨核)枸杞放温水里泡发取一个砂锅,将木耳、梨块放入锅中,加入两碗水 ...
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杂蔬拌银耳作者:紫豌豆
99一般
简介:很喜欢吃凉拌的银耳,酸酸的味道很可口,这次的银耳,把中午留下的西葫芦和胡萝卜一起用上了,这样吃起来更加多样化呢。还有一个小时就到十二点了,时间过得真快呢。 ...
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烧茄子皮蛋作者:笛子
98一般
简介:茄子、辣椒清洗干净;松花蛋去掉表面的泥糠、清洗干净后去掉蛋壳;松花蛋放入蒸锅中蒸10分钟,去除其本身特殊的味道;将松花蛋用干净的棉线切成小块; ...
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黄瓜凉菜作者:暮色影子
97简单
简介:放在一起放入佐料拌好黄瓜切丝香菜切段 ...
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芥末菠菜墩作者:笛子
96简单
简介:菠菜去根择去烂叶洗净锅里烧开水,把菠菜下锅焯水(目的是去除菠菜中的草酸)然后捞出,放入清水中过凉 ...