蒜香茼蒿菜
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2013-12-21发布
简介
我是在北方才第一次吃到茼嵩这个菜的，一吃就被它独特的风味迷住了，它有一种特殊的味道，那种味道不同于别的蔬菜的清香，是一种只有茼嵩才有的味道，让人喜欢让人迷恋，北方人喜欢涮羊肉的时候放点在锅子里，吃起来嫩嫩的好吃。
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 茼蒿300g | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 盐适量 |
| 葱适量 | 蒜适量 |
| 生抽适量 | |
制作步骤
-
2
嫩嫩的茼蒿菜
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3
摘下一把洗净
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4
切成小段
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5
葱，蒜切末
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6
坐锅烧油，油热后下葱蒜炒香
-
7
加入茼蒿快速炒焉后加入食盐
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8
加入适量生抽
-
9
炒匀即可出锅啦，嫩嫩的带着蒜香，好吃
小贴士：茼蒿易熟，下锅不宜久炒。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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