宫保萝卜
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2013-12-25发布
简介
小家伙跟外婆说，我妈妈那次做的菜可好吃了，里面还有花生米，这句话催生了这道菜的产生，在餐桌上非常的受欢迎。花生米对孕早期的准妈妈非常的好，它富含不包含脂肪酸及维生素E，还可以健脾养胃，补血。 所以孕早期的准妈妈可以常吃哦
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 萝卜300g | 花生米100g |
| 红椒一个 | |
| 辅料 | |
| 油适量 | 生抽适量 |
| 盐适量 | 白糖适量 |
| 醋适量 | 胡椒粉适量 |
| 生姜适量 | 蒜适量 |
| 大葱适量 | |
制作步骤
-
1
萝卜切成小块
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2
坐锅烧水，水开后把萝卜放进去煮熟
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3
姜蒜切末大葱切小段
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4
红椒切小丁
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5
用生抽，盐，白糖，醋，兑一碗料汁备用。
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6
花生米提前烤熟去皮
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7
起锅烧油，油热后下姜蒜末爆香
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8
加入小葱段炒匀
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9
加入红椒30秒
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10
加入萝卜炒匀
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11
加入兑好的料汁
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12
加入胡椒粉
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13
加入花生米炒匀即可出锅啦
小贴士：萝卜提前煮熟，这样最后方便一起操作
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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