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白灼北极虾

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2014-01-18发布

简介

北极虾,我家里人最喜欢的还是白灼。鲜美可口,原汁原味儿。加拿大产的野生北极虾捕捞出水后一至二小时内整只带壳在船上煮熟,并迅速在-30度以下冷冻。包装冷藏运输过程得到很好控制,没有二次污染,解冻即可食用。纯净海水中生长保证绝对无污染,不带任何寄生虫。冰冷海水中生长三年至八年,生长缓慢、个体紧凑、肉质紧密。富含优质蛋白、不饱和脂肪酸、维生素E、B2、B1、钙、铁和镁。经口味测试,鲜度超过其他各种活鲜的养殖虾。特有的鲜咸口味,入口后回味无穷。产卵季节带籽的北极虾,更是营养丰富、口味绝佳。

难度简单
主料
北极虾适量
辅料
味极鲜酱油少许 青芥少许
温水少许
制作步骤
  • 1

    将北极虾从冷冻室里取出后,最好自然化开,将青芥用少许温水调解开,再加入少许味极鲜酱油调成蘸料

  • 2

    将北极虾摆盘,蘸食调料即可

小贴士:一般来说北极虾可以解冻即食,如果实在是觉得不放心,就用沸水轻轻焯水一下,时间不要太长哦。
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  • 笨丫

     

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