冬之恋
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2014-03-01发布
简介
我平时买冬瓜比较少，估计是小时候吃伤了。现在一进菜场，看到冬瓜都是绕着走，也从来不去打探价格。不过试完这道菜，突然对它有了好感。廉价的食材也可以做的如此美味。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 冬瓜一块 | 鲜虾数只 |
| 辅料 | |
制作步骤
-
1
1、原料备用。2、鲜虾洗净后，挑去虾线备用。、3、将虾焯水煮熟剥去虾头。4、冬瓜切成块备用。
-
2
5、锅里烧热油，将冬瓜条煎至表皮泛金黄色。6、倒入高汤，用小火煮10分钟左右。7、先加入李锦记蒸鱼豉油，再加入李锦记天成一味特级鲜酱油、继续煮至汤汁收干。8、烧好的冬瓜码放在盘中，摆上虾仁撒葱花即可。
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这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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