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【焦糖奶茶】

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2014-03-10发布

简介

假期,不想出去看人挤人的场面,天气很好,但是温度却很高,索性宅家做几天悠闲的日子,给自己泡上一壶好茶,来份小点心,嗯,我想,这才是度假不是

难度简单
主料
咖啡红茶5克 牛奶500克
辅料
砂糖40克
制作步骤
  • 1

    准备好牛奶盒白糖

  • 2

    还有咖啡红茶

  • 3

    白糖放入锅内,加一点点的水化开

  • 4

    转小火,让其继续烧开,中间不断用勺子搅拌至其变琥珀色

  • 5

    倒入牛奶继续搅拌,这时候牛奶会渐渐变深色,然后加入红茶

  • 6

    转中火烧开,然后关火焖1分钟左右,过滤后即可饮用

小贴士:舞语:如果不知道砂糖要熬到什么程度,可以从颜色观察,看见呈琥珀色就好
这道菜使用了
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  • 舞之灵

     

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