简介

各种菌类食材是他的喜爱，隔三差五地有时候用香菇煲汤，亦有时候用茶树菇。弄些水鸭和茶树菇一起煲，味道不但和了儿子的口味，同时也起到了清热、平肝、明目的功效。水鸭有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，在夏日里，大家常常会买些水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，并依据自身的健康状况加以调理，从而平安地度过炎热的夏天。假如你家有生长中的孩子，那就多煲些这样的汤水吧