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【4月美食月赛】猪肉炖豆角

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2013-04-28发布

简介

豆角又叫四季豆,是家庭餐桌常见蔬菜品种。做法也不复杂, “馋嘴乐”介绍一款【猪肉炖豆角】的做法,仅供借鉴。

难度简单
主料
豆角500克 猪肉200克
辅料
葱姜适量 味精适量
适量 适量
生抽适量
制作步骤
  • 1

    主辅料:猪肉、葱姜。

  • 2

    把豆角摘洗干净。

  • 3

    猪肉切片。

  • 4

    起锅热油,炒香葱姜,放入猪肉煸炒均匀,烹入生抽。

  • 5

    放入豆角。

  • 6

    炖制10分钟左右,至豆角熟透。中间加盐、味精调味。

  • 7

    出锅装盘

小贴士:豆角一定要炖制熟透才可以食用。
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  • 馋嘴乐

     

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