糖醋萝卜丝
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2013-04-27发布
简介
糖醋萝卜是餐桌上一道很不错的爽口小菜，甜酸带辣，脆嫩爽口。萝卜性凉、味辛、甘，入肺、胃经；可消积滞，化痰清热，下气宽中，解毒；萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 心里美萝卜300g | |
| 辅料 | |
| 白糖适量 | 苹果醋适量 |
制作步骤
-
1
心里美萝卜洗净去皮；
-
2
将萝卜擦成丝；
-
3
撒上白糖；
-
4
浇上苹果醋；
-
5
5.用筷子拌匀即可食用。
小贴士：口味重的可少加点盐，个人觉得还是不加盐的好吃。服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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