韭菜鸡蛋馅煎饺
2013-04-27发布
简介
喜欢韭菜的的清香，常常受邻居影响，不由自主的买回韭菜做美食。
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 面粉300g | 韭菜200g |
| 鸡蛋3个 | |
| 辅料 | |
| 油盐适量 | 十三香适量 |
制作步骤
-
1
开水汤面，面软一些，烙出的煎饺很软；
-
2
韭菜洗净，控去水分，切碎；
-
3
鸡蛋打散加入适量的盐，起油锅煎熟；
-
4
菜先加入适量油拌匀，然后加入煎好的鸡蛋、十三香拌匀；
-
5
起油锅，包好饺子入锅小火慢慢的煎至两面金黄；
-
6
出锅。
小贴士：先用适量油拌韭菜，目的是让韭菜被油包裹起来，避免加入盐后出水。
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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