标签:咸香煎4月美食月赛家常菜
2013-04-27发布
香煎土豆,表层不焦,里边软嫩,滑滑的面面的香香的非常好。
土豆去皮洗净;
切滚滚刀块,在水中浸泡20分钟,去掉表层淀粉;
起油锅加入备好的土豆块小火慢慢的翻煎;
煎至土豆块变成金黄色且熟透为止;
喜欢吃咸的撒点盐翻炒均匀出锅装盘。
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馋嘴乐
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