鸡蛋酱全麦吐司三明治
2013-05-16发布
简介
鸡蛋酱三明治是美食店、面包房里最受欢迎的热卖产品,在日本动漫《深夜食堂》里有一集就是有关这款三明治的故事。这款三明治做起来非常简单,仅仅是熟鸡蛋切碎,加盐,黑胡椒粉,蛋黄酱来调味,夹在面包里味道出奇的好,同时也富于变化,加上煎熟烟熏培根,即成熏肉鸡蛋三明治。这款三明治清淡适口,配上一杯拿铁咖啡,无论是午餐匆匆裹腹,还是惬意的下午茶补充能量,美哉!
难度简单 | |
主料 | |
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辅料 | |
制作步骤
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1
煮熟的鸡蛋切碎 适量现磨黑胡椒粉 盐 1大勺蛋黄酱拌匀,即成鸡蛋酱。
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2
吐司在烤箱中稍微烘烤一下(200度30秒),每片吐司的一面都薄薄地涂一层黄油,在一片吐司上均匀地加上鸡蛋酱盖上另一片吐司(有黄油的那面盖在鸡蛋酱上),将剩余的一片吐司涂上鸡蛋酱叠加在那两片吐司上,改刀装盘。
小贴士:
这道菜使用了
- 水果捞
- 养生杂粮粥
- 消暑祛湿—红豆薏米汤~
- 烤薯片(电饼铛版)
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