龙田炸鸡块（4人份）材料：鸡大腿肉两块，味料：（酒10cc，糖8g，酱油30cc，姜末1片量），片栗粉80g，油适量

鸡肉切块，拌味料，放15分钟入味。

撒片栗粉。

放入油锅炸至金黄。

竹管鱼羹秋葵花：材料：竹管鱼羹，秋葵做法：竹管鱼羹切段后，在断口出切三刀。

秋葵去毛后，用盐开水焯过，捞出，切段。

将切段后的秋葵插入竹管鱼羹中。

红心草莓。