美食圈月赛:素食的精彩
- 活动时间:2013.04.11--2013.04.30
- 积分限制:不限
- 简介活动描述: 伴着绵绵细雨,宁静的清明已悄悄走过 缤纷的4月却才刚刚绽放 美……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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白菜木耳炒红肠
作者:大海微澜
最简单的一道家常菜,白菜有一点脆,木耳柔滑,加上红场特有的风味,美味呀!木耳具有抗辐射作用,经常停留在电脑前的亲们……查看全文>>
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【4月美食月赛】盐水猪肝
作者:馋嘴乐
多数人喜食猪肝,但苦于烹制不当,只能望而却之。家庭中烹制猪肝时,无论是卤制还是熘炒,大多数都是“过火”,口感较硬。……查看全文>>
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【4月美食月赛】白切肝
作者:馋嘴乐
【白切肝】借鉴了【白切鸡】或【白斩鸡】的做法来烹制,特点是:口味清淡。“白切”的概念就是用醋、料酒、葱、姜、蒜将主……查看全文>>
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【4月美食月赛】卤肝
作者:馋嘴乐
猪肝的蛋白质含量高于猪肉、牛肉、羊肉,食用猪肝可调节改善贫血病人造血系统的生理功能。但高胆固醇和高血压患者慎食。……查看全文>>
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鸡蛋炒丝瓜!
作者:米米鱼儿飞
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…………查看全文>>