热门菜谱大全

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  油酥饼作者：渴望真相哥

  4796复杂

  简介：为杭州著名风味特产，因主要产于市区风吴山而得名。早在二、三百年前 即已驰名四方。清代著名小说《儒林外史》一书中即已提及，并作赞誉。酥油饼用上 等白面粉搀和白糖，用花生油煎制而成。因饼开蒙茸有如蓑衣，所以 ...

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  佛跳墙作者：一声何苦

  4718复杂

  简介：佛跳墙，福州传统名菜，迄今有100多年历史，为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港，以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动，在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆，多用自称正宗的佛 ...

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  豉汁排骨蒸豆腐作者：耕心

  4498一般

  简介：第一次吃这道菜是2008年在香港姨妈家吃到的，吃后念念不忘，非常美味。 曾在家里做过一次，可能厨艺没够火候，那时夫君说不好吃哩！ 昨晚，在家第二次再次尝试，嘿嘿！一看夫君的吃样，就知道这两三年来厨艺的进步成 ...

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  快手下饭菜---豆瓣茄子作者：斯佳丽

  4447一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… 逛了一趟菜市场，但看着还算多的蔬菜却是不知道该买什么菜， 是不是大多数人会和我又一样的感觉呢？最后看着茄子好久没吃过了，买了两根长条茄。长茄子皮中的水分含量更丰 ...

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  白萝卜玉米排骨汤作者：鱼眼中的爱

  4322简单

  简介：俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，可见萝卜的营养有多丰富了：常吃可以下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便等等。冬季的白萝卜水份多个大，我最喜欢用来煲汤了，而且儿子喜欢吃玉米，所以就加了 ...

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  除夕夜的美味佳肴作者：brucelee

  4230复杂

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...