热门菜谱大全

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  [4月美食月赛]牛肉包子作者：浮生半日闲

  54一般

  简介：家里的两个大男人都爱吃带馅地，也挺好地，连饭带菜都齐了，做个汤就可以开饭了。这次做的牛肉萝卜馅，用的发面，可惜有点没发好，包子没起来，像是烫面地，哈哈。 ...

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  【4月美食月赛】炸麻花作者：馋嘴乐

  54一般

  简介：麻花既可以做零食，也可以作为早餐食用，还可以做汤，吃法挺多的。但是油炸食品最好还是自己制作，防止地沟油。 ...

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  草莓米粉糕作者：笨丫

  54简单

  简介：家里人都比较喜欢糯米糕之类的东东，这个是我看到别人做的米粉糕后加了糯米做的。 ...

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  蚝油蒜香生菜作者：笨丫

  54简单

  简介：儿子和他爸爸出去爬山了，晚上也不回来，家里只有我和妈妈了，晚上下班回家，妈妈说简单做个菜吃点儿吧。\\(^o^)/~想吃这道菜很久了，于是做给妈妈尝尝，结果妈妈好吃的不得了。（妈妈做菜很简单很普通，基本是老辈子 ...

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  油焖春笋作者：graceliy

  54简单

  简介：笋去笋衣切滚刀块，在开水中焯烫2-3分钟，捞出控水备用，香菇切小块备用。炒锅中加入比平时炒菜稍多一些量植物油，油热后放入笋块，中火煸至笋块水气挥发掉，放入香菇块，冰糖，炒至冰糖完全融化后烹入料酒，生抽，翻 ...

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  天然酵种鲜奶油30%黑麦吐司作者：graceliy

  54简单

  简介：黑麦天然酵种（100%水粉比例） 6克，水25克，黑麦粉36克，搅拌均匀，室温发酵12小时至完全膨胀。把所有原料揉成团，autolyse（浸泡，介绍见此）20分钟到60分钟，揉至完全阶段，要有很牢固的膜，但不是很薄，要适当留 ...