耕心的热门菜谱大全
-
苦瓜炒蛋作者：耕心
59一般
简介：一眨眼复活节又要到啦，聚得多，吃得也就多啦。大饱口福之后，总想来点清淡的，于是平淡得不能再简单的苦瓜炒蛋便成了耕心的最爱。看着白瓷碟里的苦瓜炒蛋，青的青，黄的黄，虽然材料普通，搭配简单，但依然色香味俱 ...
-
莲藕野生鱼汤作者：耕心
59复杂
简介：这几条野生鱼是隔壁公司朋友在江边买回来的，现场打捞的，活蹦乱跳的，很是新鲜呐。用老煲莲藕，绝对是养生的，具有滋补气血、滋阴补肾之功效。再说莲藕含铁量较高，且又含大量的维生素C和纤维的食物，故莲藕鱼汤是深 ...
-
豆豉鲮鱼炒苦瓜作者：耕心
59一般
简介：豆豉鲮鱼炒苦瓜是苦瓜最具广东特色的吃法，鲮鱼是一种罐头鱼，是广东顺德菜必备的配料，常用于炒青菜类，最经典的有鲮鱼炒苦瓜、鲮鱼炒麦菜、鲮鱼炒通菜等。 鲮鱼香酥软韧，豉香味浓郁，但因为泡在油里保鲜，所以 ...
-
腊肉土豆炒饭作者：耕心
59复杂
简介：这道【腊肉土豆炒饭】简单的食材，有蔬菜，又有肉，配搭合理，营养均衡，不仅厨房工作人员操作起来省时，且足能吸引小朋友的食欲，是蛮不错的选择。芝麻米饭118g，土豆106g，湖南腊肉44g，香葱10g。土豆一定要切粒， ...
-
娘惹咖喱虾作者：耕心
59复杂
简介：一向热爱咖喱，爱它的辛辣浓郁，爱它的异域风情，新加坡咖喱味道较淡和清香，用的椰汁和辣味较少，味道颇为大众化。 这道【娘惹咖喱虾】中的咖喱滋味虽然不够浓重，却能很好的体现咖喱的香气和椰奶的甜香，浸润的硕大 ...
-
焖印尼月桂叶鸡块作者：耕心
58一般
简介：上次回香港，在东南亚店看到一包包印尼月桂叶，爱不舍手，非常迷恋那味儿，在印尼餐厅吃过一次，过嘴不忘呐！ 月桂叶也是欧洲人常用的调味料和餐点装饰，如用在汤、肉、蔬菜、炖食等，对消化系统有显着的助益，可以帮 ...