笛子的热门菜谱大全
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菠萝反转蛋糕作者:笛子
43复杂
简介:先处理菠萝菠萝片入锅用糖水煮一下,捞出,沥干水把牛奶,菠萝汁,色拉油,10克糖,盐与蛋黄搅拌均匀分次倒入过筛后的粉类 ...
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牛肉灌汤包作者:笛子
42复杂
简介:用七八十度的开水烫面,再将适量冷水轧入面团里,开水和冷水的比例为2:1最后的面团放一边醒20分钟牛肉切块,放清水中浸泡一段时间,浸泡出血水后,切片后用绞肉机搅成肉馅备用 ...
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五色嫩鸡菠菜卷作者:笛子
42一般
简介:将菠菜清洗干净后,去掉根和烂叶,切成小段将菠菜放进搅拌机,加入一杯水,搅打成菠菜汁鸡腿清洗干净后,去除骨头只留鸡肉,将肉块用一大勺料酒、少许葱姜腌制一刻钟去腥用滤网将菠菜汁中的菜渣去掉,只留汁液,取2/ ...
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咸蛋蒸肉糜作者:笛子
42简单
简介:葱姜剁碎后,加入肉馅中,加入半勺料酒、一勺生抽、一点点盐、半小勺糖,适量香油,搅拌均匀后腌制10分钟将豆腐捏碎放入肉馅中和肉馅一起顺一个方向搅拌均匀,直到肉馅抱团上劲,放入一个碗中铺平打一个咸蛋在肉馅上 ...
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黄金玉米盏作者:笛子
42一般
简介:蛋黄里加入半勺白酒入锅蒸15分钟,拿出后用勺子碾成末状,越细越好略带潮湿的玉米粒放在干淀粉中滚动,让每一粒玉米都均匀沾满淀粉锅里油热后,下入虾片炸开后捞出沥干油,一旁备用 ...
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骨汤馄饨面作者:笛子
42一般
简介:猪骨和鸡架清理干净后,用开水汆烫两次,去除杂质和脏东西,然后用清水冲洗干净;猪骨和鸡架放入炖锅中,加入半锅清水,放入葱姜和少许白酒;炖煮一个小时以上;将熬出的骨汤滤出备用; ...
