笛子的热门菜谱大全
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可可蛋糕卷作者：笛子
13简单
简介： ...
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韩式冷面作者：笛子
12一般
简介：牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净。放入几粒大蒜和葱段、两片姜一起炖大火烧开转中火炖煮40分钟，牛肉煮熟后捞出来，放凉切片肉汤用滤网过滤 ...
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茶树菇炖花肉作者：笛子
12简单
简介：干茶树菇用温水泡发并冲洗干净，五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到锅里的油多了好多，这就是五花肉本身的油脂溶了出来，这样做可 ...
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干煎小黄鱼作者：笛子
12简单
简介：小黄花洗干净，去鳞去内脏，在鱼身两面划两刀（为了更好入味），用盐，料酒，酱油，白糖，胡椒粉腌制一小时平底锅烧热放一点油，用小火慢慢把鱼煎熟 ...
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蛋糕作者：笛子
12一般
简介：4个鸡蛋分开蛋黄蛋白，放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶，色拉油，盐，朗姆酒，砂糖，搅打均匀，需要打至油水交融 各种粉类充分混合，过筛两次，蛋黄液里分几次筛入粉类，上下切拌成蛋黄糊，不可转圈搅拌，以免 ...
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仙草凉粉作者：笛子
12简单
简介：一袋50克的可以做2斤凉粉,也就是说粉和加入的水的比例大约是1:20水一定要沸腾,而且要搅拌到粉末完全和水溶解在一起,后来我是放进冰箱里冷藏了取出后用勺将其挖成小块盛入碗内，然后浇上麦芽糖和石榴籽 ...