笛子的热门菜谱大全
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剁椒烧茄子作者：笛子
15简单
简介：茄子洗净，切条，放入盐水中浸泡十分钟，捞出放两大勺干淀粉，尽量使每根茄子都沾到干淀粉（这样炸的时候，吸油比较少）锅里烧热油七成热，将茄子入锅炸炸熟后捞出茄子，用吸油纸吸去多余油大蒜、姜切末取一碗，将蚝 ...
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白灼基围虾作者：笛子
15简单
简介： ...
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鲜贝云吞作者：笛子
15简单
简介：肉馅里放盐，植物油 ，香油 ，酱油等调好味，放入切好的韭菜和扇贝，其实就是调饺子馅拿一张皮，放上馅，卷起来，两端捏起来。盆里放入紫菜，虾皮，葱碎，胡椒粉，盐，鸡精，香油，酱油，醋等 ...
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酸甜茄汁小排作者：笛子
15一般
简介：排骨放清水中浸泡15分钟，然后清洗干净沥干水分；蒜切末、葱姜切丝备用；排骨中加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺白酒和切好的葱姜丝，拌匀后腌制20分钟；腌制好的排骨择去葱姜，撒上1大勺淀粉抓拌均匀； ...
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利浦芋烧牛肉作者：笛子
15简单
简介：还是暑假中的一篇，我已好久没有新做，因为找不出空闲，那次的一只荔浦芋，做了花生薏米芋圆，剩下的和牛肉一起烧了，味道很是不错，不过我想如果换成五花肉的话，恐怕更出彩，我一向都是肥肉的推崇者，虽然不利于保 ...
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茄汁虾仁豆腐作者：笛子
14复杂
简介：虾洗干净，剥去虾头和虾皮，去除沙线后冲洗干净；加入适量盐；加入少许白酒腌制半小时；腌制完成后加入少许湿淀粉给虾仁包一层薄薄外衣； ...