笛子的热门菜谱大全
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蛋皮肉松手卷作者:笛子
14简单
简介:熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。 鸡蛋入锅煎成蛋皮寿司帘上铺一张海苔,海苔上铺拌好的米饭铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易放肉松,最后蛋皮,开始卷, ...
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白灼基围虾作者:笛子
14简单
简介: ...
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丹麦曲奇作者:笛子
14简单
简介:将室温软化的黄油在大盆里打发,表现为颜色变浅,体积稍变大,呈羽毛状,分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖溶解分次加入蛋液和奶,用电动打蛋器搅拌均匀面粉+奶粉过筛后,一点点加入,用橡皮刀象切菜一样切 ...
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鲜贝云吞作者:笛子
14简单
简介:肉馅里放盐,植物油 ,香油 ,酱油等调好味,放入切好的韭菜和扇贝,其实就是调饺子馅拿一张皮,放上馅,卷起来,两端捏起来。盆里放入紫菜,虾皮,葱碎,胡椒粉,盐,鸡精,香油,酱油,醋等 ...
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吉祥如意小四喜作者:笛子
14简单
简介:将猪肉剁成细茸,放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀使肉馅上劲然后做成大小一致的丸子备用(俺这个丸子个头不大,比鸡蛋还小一点吧)锅内放入花生油,上中火烧六成热(约150℃)时放入肉 ...
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酸甜茄汁小排作者:笛子
14一般
简介:排骨放清水中浸泡15分钟,然后清洗干净沥干水分;蒜切末、葱姜切丝备用;排骨中加入1小勺盐、1小勺生抽、1小勺白酒和切好的葱姜丝,拌匀后腌制20分钟;腌制好的排骨择去葱姜,撒上1大勺淀粉抓拌均匀; ...