香儿厨房的热门菜谱大全
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
115复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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红豆鹰嘴豆红薯汤作者:香儿厨房
115简单
简介:很适合冬天喝的很健康的一道甜品,用红薯,红豆和鹰嘴豆一起炖煮的,炖锅是懒人的福音,食材全部弄好加入,到时候坐等享受美味了。 ...
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百合红枣汤作者:香儿厨房
115简单
简介:中医认为百合性微寒平,具有清火润肺和安神的功效,红枣具有补血润肺的功效,渐渐的进入秋的季节,随着季节的变化慢慢的感觉到已经有点那种秋燥的味道,喉咙总是感觉有点不舒服,趁现在还有鲜百合煮一些糖水喝是很不 ...
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香煎芝麻鱼排作者:香儿厨房
114复杂
简介:这香煎鱼排用龙利鱼肉做的,龙利鱼最大的好处就是不用剔骨,也没有一点小鱼刺,而且还是海鱼,是老少皆宜的食材。营养专家称,作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治 ...
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葱油辣肉酱米粉作者:香儿厨房
113一般
简介:米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。一直喜欢吃炒米粉,加点自制的辣肉酱,绿豆芽也是自己发的,用香葱熬出的葱油炒米粉别有一番风味。 ...
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腐乳炖鹅作者:香儿厨房
112一般
简介:整理冰箱发现还有一包鹅肉,用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉,味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以, ...