笨丫的热门菜谱大全
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韭菜肉丁挲馅儿饺子作者：笨丫
203复杂
简介：挲（sha）馅儿饺子好像是我这里比较特有的的叫法和做法吧。这是有别于将肉剁成肉糜的肉馅儿来说的吧，这种饺子通常用肉量很少甚至不用做成素馅儿的，做出来的饺子馅儿相对松散但是很好吃哦。包这种馅料绝对挑战你的技 ...
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韭苔馄饨作者：笨丫
200简单
简介：1. 选一块肥三瘦七的猪肉，剁成肉糜，洗净韭菜苔，切成细末，姜切末，加入盐、少量酱油，加入适量食用油，玉米淀粉 稍加一点水，搅拌成菜馅。.. 馄饨皮儿（我是买的现成的，也可以自己做）.取一张馄饨皮，用筷子挑上 ...
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香煎米饭饼作者：笨丫
193简单
简介：每次做米饭剩下的都是蛋炒饭之类的～～有点儿厌烦了～正好利用利仁LRS-3000速热的电饼铛换个花样吧！不过理想和现实总是有差距的～～本来打算做成小山的样子～但是放到电饼铛里才发现不太现实～堆的高了，里面不熟～ ...
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麻汁焖子作者：笨丫
192简单
简介：一直想自己做焖子，却也一直没有付诸行动，前天赶集看到有做好的地瓜凉粉，就买了回来，自己加工了下，好吃(⊙o⊙)哦。我这儿做的只是其中的一种常见做法，还有三鲜焖子等等。 下面简单介绍下我们的特色小吃—— ...
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酱焖海黑鱼作者：笨丫
192简单
简介：这个海黑鱼我们这里叫做黑老婆鱼，是海鱼哦。学名叫黑鮶鱼，又名黑寨、黑鱼、黑头、黑石鲈，味道鲜美，适合红烧。其鱼肉质鲜嫩洁白，脂肪少。食用方法简单，尤以清蒸更适口，刺少，特别宜于老年人和儿童食用。 ...
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家常菜——元葱苗炒五花肉作者：笨丫
190简单
简介：春天里，洋葱苗也就是圆葱苗正新鲜，搭配着五花肉，香！ ...