木棉的热门菜谱大全
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蜜汁叉烧排骨作者：木棉
26一般
简介：我把腌制好的一碗排骨用锡纸包成了两份，一份用烤箱烤制，一份用米技炉烤制，我想试验一下米技炉在烧烤方面的功能，烤出的肋排是否和烤箱烤出的一样味美多汁。用米技炉烤制时，火力设置不要过高，否则容易外面焦了里 ...
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酱香扁豆焖面作者：木棉
25一般
简介：酱香焖面是北方人无论冬夏，一年四季都最喜欢吃的面食之一。据说焖面的创始初衷本源于过去人们不太富裕的生活，做一锅焖面可同时充当主食和菜肴，如此一来既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料，因而便逐渐成为老 ...
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红豆蜜枣粽子作者：木棉
25简单
简介：江米洗净，用凉水浸泡12-24小时，一定把米泡透（这样煮出来的粽子才软糯可口）红小豆洗净，用凉水浸泡至少一晚上包好的粽子放入锅中（水量没过粽子即可），我用的电压力锅，选择（豆/蹄筋）键即可 ...
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溏心花雕醉蛋作者：木棉
25复杂
简介：把鸡蛋外壳用清水洗净。把鸡蛋大头方向轻轻的在桌子上磕一下，有微微的一个凹陷即可（煮好后容易剥皮）把磕好的鸡蛋放在滤网中（可使鸡蛋煮制时间一致）。倒入1小勺食盐。 ...
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韩式烤肉作者：木棉
25一般
简介：最近在一个美食节目中，看到一位达人巧用平底锅在家制作正宗的韩式烤肉。据说这还是韩国大厨亲自传授的小秘诀呢。在腌制五花肉时，要先用无色透明的碳酸饮料来浸泡一下五花肉，以使其肉质更加嫩滑；接着在腌制肉类时 ...
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美味蒸蛋羹作者：木棉
25一般
简介：蛋羹，又名蒸鸡蛋糕，可说是大江南北、人见人爱的快手美味早餐。蛋羹不仅好吃易做，而且营养丰富又易于消化，那又嫩又滑、入口似乎就能含化的鲜美口感真是让人魂牵梦萦。 平滑如镜的外观，醇浓滑嫩的口感，是检验 ...