graceliy的热门菜谱大全
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给长袜子皮西亚—葡萄干燕麦饼作者:graceliy
32简单
简介:鲜奶油,鸡蛋提前从冰箱中拿出回温,黄油放入大玻璃碗中,在微波炉中加热,使黄油溶化成液体黄油未冷却时加入红糖,用木铲搅拌使糖溶化,温度降下来后打入鸡蛋,搅拌均匀备用面粉,燕麦片,葡萄干,泡打粉,小苏打粉,微量的盐混 ...
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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花作者:graceliy
31简单
简介:面粉+酵种+盐+糖+碱+水混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜进行醒发。醒发过程须根据室温而定,大约需要2-6h小半碗芝麻油里+2汤匙麻酱+盐+1汤匙生抽,花椒用平地锅焙香,用擀面棍擀成细粉加入麻酱里混合均匀,备用。面 ...
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橙味生拌赤贝作者:graceliy
30简单
简介:赤贝去壳去内脏冲洗干净,用厨房用纸吸干多余水份,切条备用;小香葱切碎备用。橙子和柠檬取汁+日本刺身酱油+一半切碎的小香葱调匀即成生拌汁,赤贝放入碗中淋入生拌汁拌匀使赤贝入味,逐个捡出赤贝装盘,撒一些剩余 ...
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杨枝甘露作者:graceliy
30简单
简介:西米提前用清水浸泡30分钟,锅中清水烧开,放入西米煮3-5分钟至透明,期间不停地用木勺搅动以免粘连,随后关火过清水,再次放入清水煮2-3分钟,加糖关火晾凉备用芒果去皮,切丁放入蔬果处理机中,加奶油,鲜奶,三花淡奶,椰浆, ...
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年节腊味-腊鱼作者:graceliy
29简单
简介:海鲜市场购买活草鱼,请师父宰杀处理干净并剖开鱼身。回家后用清水冲净血污,用厨房用纸吸干鱼身表面水份备用。炒锅中倒入粗盐+花椒10粒+八角1只+干辣椒2只,小火翻炒至粗盐变微黄,香料味出来,关火晾凉,倒入食物打 ...
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火爆血豆腐作者:graceliy
29简单
简介:猪血切骨牌块,开水中煮1分钟捞出过凉水控干水分;洋葱切块,大蒜切片,小红椒切圈备用锅烧热,加适量的油,爆香洋葱,小红椒,大蒜片,倒入猪血块迅速翻炒,烹入料酒,生抽,陈醋再翻炒两下,加适量盐糖关火装盘 ...