graceliy的热门菜谱大全
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卤肉燥作者：graceliy
59简单
简介：五花肉开水焯烫过切成蚕豆大粗粒备用；香菇，红葱头，大蒜切细粒备用炒锅烧热加入少量的油,爆香红葱头，大蒜碎粒,微微焦黄时加入八角和香叶，将五花肉倒入锅中继续煸炒,肉色略微上色水气蒸发得差不多时加入香菇粒继续 ...
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翠枝虾球作者：graceliy
59简单
简介：大对虾洗净剥壳取肉，剔去肠线，用刀斜切成厚片，每片表面轻划十字，加白胡椒粉，广东米酒腌10分钟；韭苔洗净切寸段备用蛋清用筷子打匀倒入腌好的虾肉中，用筷子快速顺时针搅动，搅至蛋清裹匀虾肉，再加入2汤匙水淀粉 ...
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岐山臊子面作者：graceliy
59简单
简介：五花肉切薄片,锅烧热中火加适量底油,放入八角,花椒,小茴香出香味后,将猪肉片放入翻炒,炒至肉全部变色放入姜末,辣椒粉继续翻炒,随后烹入黄酒,翻炒至肉片的水份都出来了,有红油析出后烹入陈醋,出醋香味后加酱油,翻炒均 ...
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红三剁作者：graceliy
58简单
简介：材料准备：猪腿肉切细粒+湿淀粉+料酒+适量白胡椒粉调匀备用；西红柿顶部化十字，开水中汆烫一下，去皮去籽切丁备用；尖椒去籽切细粒备用。炒锅加少量底油烧热，下姜蒜末爆香，下入调好的肉末翻炒至断生，盛到碗里备用 ...
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乳酪浓香--奶酪蛋糕作者：graceliy
58简单
简介：奶油奶酪,黄油,鸡蛋,鲜奶油,牛奶提前放置室温；巧克力饼干放入保鲜袋中用擀面棍擀成粗粉; 黄油用微波炉加热成液体备用制作蛋糕底：取一烘焙蛋糕模具,将巧克力饼干粉和溶化的黄油混合,按实在模具底部,盖上保鲜膜入冰箱 ...
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“过早”小食--热干面作者：graceliy
58简单
简介：武汉人称吃早点为”过早”,热干面就是武汉人最喜欢的早点小吃之一,街头巷尾的小吃摊档都会贩卖.喜欢在异地街巷寻觅当地小吃的踪影,学着当地人的模样要上一份,看着摊主娴熟的动作,还没吃到已是一种享受.似乎好吃的小吃 ...