热门川菜清淡口味甜品菜谱大全
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翡翠银芽作者:斯佳丽
115简单
简介:豆芽菜经常会出现在我们的餐桌上,可别小看它,豆芽与笋、菌并列为素食鲜味三霸。不管是黄豆芽、绿豆芽、小芽菜等,都含有丰富的维生素C、维生素E、叶绿素等营养成份,具有养颜预防肿瘤的功效。 对于爱美的美 ...
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腊八粥作者:树袋熊
115简单
简介:中国人腊八节传统美食,营养健康,预示着丰收! ...
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桑葚雪糕作者:食·色
115复杂
简介:那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果 ...
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自制黑糖蜜作者:食·色
115简单
简介:在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单:“呈浓稠的黑色糖浆,常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下,得到结果如下: 糖蜜是制糖工业的副产品,是一种粘稠、黑褐色 ...
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【4月美食月赛】地瓜饼作者:馋嘴乐
114简单
简介:地瓜含有大量的糖、蛋白质、膳食纤维、各种维生素与矿物质。能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。地瓜属碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。地瓜含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便。地瓜中的胶原及粘液 ...
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糖醋萝卜丝作者:大海微澜
114简单
简介:糖醋萝卜是餐桌上一道很不错的爽口小菜,甜酸带辣,脆嫩爽口。萝卜性凉、味辛、甘,入肺、胃经;可消积滞,化痰清热,下气宽中,解毒;萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低 ...
