热门川菜咸香口味甜品菜谱大全
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红枣南瓜银耳汤作者:斯佳丽
131一般
简介:这夏天温度一直高居不下, 觉得人都快热的不行了,过去总说武汉是三大火炉之一, 但前几年武汉的温度也不算全国太高的, 心里还有点庆幸, 但今年觉得这称号又回来了, 这段时间都让人热的喘不过气来。夏天,最容易发 ...
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焦糖菠萝雪糕作者:食·色
131复杂
简介:所谓焦糖菠萝酱其实是心急失误的产品——为了让菠萝酱快速收干水分,于是将它放进了微波炉。微波炉确实高效,但温度也高,菠萝酱中的糖分也因之变成了焦糖。颜色黑乎乎的,吃起来有淡淡的焦糖味道,虽然不影响使用, ...
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蛋黄芯狮子头作者:馋嘴乐
130复杂
简介:狮子头是一款经典的传统美味,我是非常的喜欢品味,但是饭馆的狮子头有的由于加了较多的淀粉或面粉,还有的加了馒头渣,所以吃起来逊色不少,口味也大打折扣。这样我也就经常自己烹制,自享其乐。今天的狮子头里面有 ...
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瘦肉炒南瓜作者:紫豌豆
130一般
简介:很喜欢吃嫩嫩的小南瓜,没有老南瓜那么甜,却有着自己的清香。 此菜中西红柿和南瓜其实有点相克的,不会中毒,只是减少维生素C的吸收,偶尔一次也无妨。 ...
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
130复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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抹茶柠檬马卡龙作者:简单Jane
130一般
简介:马卡龙,烘焙中人无人不想做吧。虽然之前做过一次失败的,但并没有挫败到我。因为那次,我的糖量真是减的太厉害了。做马卡龙,特别是刚开始尝试,最重要的就是不要乱改配方。不然,那漂亮的小裙边是永远不会出现的说 ...
