热门川菜咸甜口味素菜菜谱大全
-
五仁火腿月饼作者:食·色
50复杂
简介:既然是食尚先生的馅料,就用他的饼皮吧。之前一直都是用君之的饼皮配方,自己调整了些粉的用量。食尚先生的饼皮不同于君之地方,在于油碱略多,糖浆略少。据说高档品种的广式月饼,含油量较高,相对碱水稍多,糖浆浓 ...
-
【家常菜】韭菜饼作者:馋嘴乐
50简单
简介:韭菜是一款非常非常普通的食材,韭菜和鸡蛋是经典的搭配。韭菜饼就是用鸡蛋作为“粘合剂”,把韭菜烙成饼,大众口味,简单方便。 ...
-
剁椒茭瓜作者:笨丫
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
温拌苦瓜作者:笨丫
50简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
家常丝瓜作者:馋嘴乐
50简单
简介:家常丝瓜味道不错,丝瓜的做法很多也不复杂,清炖、炒制都可以,还可以煲汤、煮面。所以非常喜欢丝瓜。 ...
-
素炒豆腐干作者:馋嘴乐
50复杂
简介:每逢中秋、国庆佳节,家庭聚会离不开鸡鸭鱼肉的美味佳肴。但是我更喜欢富含植物蛋白的豆制品,无论大豆腐、干豆腐、豆腐丝、豆腐干等,都是我的最爱。今天介绍的一道中秋家宴的小炒佳肴----素炒豆腐干。虽然简单、价 ...
