热门川菜酸辣口味凉菜菜谱大全

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  水晶皮冻作者：馋嘴乐

  120简单

  简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...

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  银耳甜梨汤作者：笛子

  119简单

  简介：银耳提前泡发，去掉底下黄色的蒂子，撕成一小朵一小朵的甜梨去皮，切成小块（不要梨核）枸杞放温水里泡发取一个砂锅，将木耳、梨块放入锅中，加入两碗水 ...

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  韩式泡菜肥牛锅作者：斯佳丽

  118一般

  简介：去韩餐厅，泡菜是免不了的； 而喝汤， 总是爱点泡菜锅， 特别是在冬天，红彤彤，微辣咸酸，还略带有甜味的一碗泡菜汤喝下去，再冷的天，也会吃到额头微微冒汗， 暖心暖人，又省事。 也有人问过我，为什么喜欢吃韩 ...

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  【凉拌肚条】自己清洗更放心作者：糖小饼

  116简单

  简介：夏天经常吃这些凉菜。佐餐下酒~酸辣开胃~ ...

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  芹菜拌干丝作者：紫豌豆

  116复杂

  简介：那天看到芹菜拌干丝这道菜的时候，一时没有反应过来，干丝是什么东西呢，赶紧去网上查查，原来是豆腐丝呀，有些地方还叫它千张丝，看来地方不一样，这菜也有不同的叫法了，豆腐丝和芹菜我都很爱吃，只是小家伙对于豆 ...

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  担担面作者：馋嘴乐

  115一般

  简介：担担面是成都的著名小吃，特别是调料里的芽菜，外地是没有的。离开了芽菜，做的再好，也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行，正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面，用了超市里卖的调味料，味道还 ...