热门川菜葱香口味农家菜菜谱大全
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【家常菜】老醋黄瓜作者:馋嘴乐
115一般
简介:普通食材、简单一拌;清淡爽口、家常小菜;信手拈来、快捷方便。 ...
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【4月美食月赛】时令拌菜作者:馋嘴乐
115简单
简介:将多品种的蔬菜,进行适当搭配,便可变换出不同的时令小菜。如果再配以各种口味的调料,真是变幻无穷啊。今天是抛砖引玉,做一个【时令拌菜】,仅供参考。 ...
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自制干豆角作者:鱼眼中的爱
114简单
简介:夏天的时令菜肯要有豆角的一席之地,勤劳智慧的人们想办法把它晒干留到冬天吃,而且味道更胜新鲜的豆角,那就是用先焯后晒做的干豆角了! 今年春节后过来这边的时候从妈妈家带来不少的干豆角,因为我和老公都爱 ...
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葱烧季花鱼作者:馋嘴乐
113一般
简介:季花鱼,也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产,“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没有养殖的,都是野生的,所以个头都不太大,也受季节的限制,但是季花鱼的味道确实鲜美,肉质 ...
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青椒肉丝作者:树袋熊
108简单
简介:青椒肉丝是以青椒为主要食材的家常菜,属于川菜菜系,口味香辣,菜品色香味俱全,操作简单,营养价值丰富。 ...
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鱼香丝瓜作者:馋嘴乐
108一般
简介:鱼香味可以说是川菜的经典味道,其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰,不管在什么样的饭馆,都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里,兑制一碗鱼香汁,变换不同的主料,就可以烹制出多种鱼香菜肴,可能不是那么正宗,但是 ...
