热门川菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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双椒炒鱿鱼花作者:朵云美食
145复杂
简介: 鱿鱼味道鲜美,肉质细嫩,无论是煎,炒或烧烤,都倍受青睐,今天我用青红椒和鱿鱼一起炒,不是很辣,但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水,所以可以先焯一下再炒,但是焯水和炒的时间都不易过长,否则口感就 ...
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青椒榨菜肉丝作者:斯佳丽
145一般
简介:曾经有人说出这类豪言壮语,“给我一碗麻婆豆腐,就能干掉一平锅米饭。”也有网站做过这样评选------“最下饭菜”, 很多“米饭爱好者”把票数投给了,麻辣鲜香的麻婆豆腐、卖相与口感双绝的鱼香肉丝,酸爽过瘾的酸辣 ...
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绣球丸子作者:笨丫
144一般
简介:就是简简单单一个丸子,披上了蛋皮这个外衣,华丽丽的登场了 ...
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烟笋烧鸭作者:酱紫
143复杂
简介:烟熏笋是百搭的食材,既可素做,也可荤食。那种特殊的烟熏的香味,很勾人食欲,加上竹笋天然的清香,入口咀嚼,唇齿之间接触到熏笋富有弹性的粗纤维,香气溢出,那种特有的口感,是谁也挡不住的诱惑 ...
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腐乳炖鹅作者:香儿厨房
143一般
简介:整理冰箱发现还有一包鹅肉,用腐乳特有的鲜味来烹制鹅肉,味道更胜一筹。鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热,补阴益气,暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以, ...
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【膳食】苦瓜烧肉作者:斯佳丽
143复杂
简介:说实话以前一点不爱吃苦瓜, 总记得小时候尝过觉得灰常苦后就再也不沾边了, 倒是外婆和母亲,特爱吃苦瓜,家里的餐桌上经常会出现它的身影。 不知道是不是年纪大, 口味也变了,现在反而开始对它有点惦记,我想主要 ...
