热门川菜咸鲜口味煲汤菜谱大全
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虾干炒娃娃菜作者:耕心
70一般
简介:虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高,是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能,用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿 ...
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清蒸圆鳞鲆作者:耕心
70简单
简介:在苏州超市,难得一见深海鱼啊。那天和夫君一起逛星海生活广场的超市,竟然发现宝似的,无论多贵也要买回家,好好滋补一下身子,好好让味蕾重见天日! ...
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三文鱼头豆腐煲作者:笨丫
70一般
简介:去逛超市看到有三文鱼生鱼片,鱼排,鱼头卖,估计儿子很接受生吃鱼片,犹豫再三还是先买个鱼头回家做鱼头豆腐煲吧 ...
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冬瓜炖鸡块作者:紫豌豆
70复杂
简介:又到滋补季,鸡肉作为家常滋补肉类,出现在餐桌上的概率开始多了。今天做的是冬瓜炖鸡块,很喜欢吃冬瓜,加在鸡汤里,有着鸡肉的鲜美,还有着冬瓜的香味。炒调料的时候,我用了干锅炒,因为鸡块本身多油,这样做少了 ...
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豆豉蒜蓉刀豆作者:香儿厨房
69一般
简介:一直喜欢吃刀豆的清甜味,不容易入味的刀豆加入豆豉和蒜蓉一起烹制后味道和鲜香。刀豆具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效,对于肾虚腰痛、气滞呃逆、风湿腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。 ...
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虾皮木耳汤作者:耕心
69一般
简介:虾皮,汕头话叫【虾苗】。在汕头,几乎没吃过干货的虾皮,都是吃就流的虾苗,太鲜味啦。 这次回汕头,很是幸运,在菜市场遇到有卖就流的虾苗,赶紧买两斤,带回苏州品鲜。 从来买用虾苗来煮木耳,一般都是炒蛋或煮紫 ...
