热门川菜鲜香口味家常菜菜谱大全
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海蜇黄瓜作者：馋嘴乐
116简单
简介：经典爽口的凉拌菜，拌制时的调味料蒜和醋是必须的。 ...
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素炒白菜丝作者：笨丫
116简单
简介：儿子最近肠胃不好，吃的中成药，小家伙告诉我说药品说明书上标注着不能吃辛辣等东东，本来想做酸辣味的也不能了。其实用来做年夜饭餐桌上的一道清爽开胃菜也不错哦。 ...
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五仁馅作者：馋嘴乐
116复杂
简介：“五仁馅”应属于传统的馅料，可以做月饼、包汤圆、烤酥饼等等。五仁一般要有花生仁、核桃仁、芝麻、瓜子仁、腰果等，只要用干果仁凑够五种就可以了，其实自己家里制作，缺一两样野无所谓。因为没有核桃仁，就用了两 ...
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烧鲈鱼作者：馋嘴乐
116复杂
简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...
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煎鳕鱼作者：馋嘴乐
116复杂
简介：鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。并且具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。有人就更直接把它称为“餐桌上的营养师”，可见它的营养价值之高。鳕鱼可以蒸制、烤制、煎等等。 ...
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【酱骨头】作者：馋嘴乐
116简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...