热门川菜鲜辣口味面条菜谱大全
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香椿芽炒鸡蛋作者:梅梅hym023
60简单
简介:香椿洗净,开水中略焯后捞出切碎鸡蛋打散成蛋液,与刚才的香椿碎混合后,加少许盐搅拌均匀锅中倒油,热后倒入混合蛋液,翻炒1-2分钟,炒散后出锅即可 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
60复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者:馋嘴乐
60一般
简介:海皇鱼一根大刺,小刺很少,蒜瓣肉,脂肪含量低,所以吃起来不是很香,但是用剁椒搭配烹制,味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味,二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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青豆炒花蛤作者:舒舒的厨房
59简单
简介:青豆炒花蛤我稍烧下,不太喜欢爆炒。如果你喜欢爆炒可以先把青豆煮熟再炒。 ...
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快捷早餐面作者:馋嘴乐
59简单
简介:早餐要吃饱,但是早上的时间紧张,要吃饱就要做一些简单快捷的早点,这款早餐面,就不错值得一试。 ...
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香煮粉条作者:紫豌豆
59复杂
简介:看到有个菜谱叫小锅米线,勾起了我对米线的记忆,不知道为什么特别想吃米线,思念真是折磨人的东西,想着那年在昆明姥姥家,吃米线就如现在吃面条一样方便随意。没有米线,于是我用了粉条,用煮米线的方法,煮出了这 ...