热门川菜蚝香口味便当菜谱大全

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  【家常菜】浇汁小白菜作者：馋嘴乐

  62一般

  简介：浇汁小白菜就是“灼”的方法。“灼”是粤菜烹调的一种技法，以水或汤，将生的食材烫熟。 要领：就是在滚水内加少许油和盐，以猛火处理，小白菜的色泽就会油润青绿了。 ...

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  香椿芽炒鸡蛋作者：梅梅hym023

  60简单

  简介：香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻炒1-2分钟，炒散后出锅即可 ...

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  酸菜鱼作者：馋嘴乐

  60复杂

  简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...

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  [家常菜]韩式辣酱白菜鸡蛋炒饭作者：莹莹猪宝宝

  60简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【家常菜】洋葱蛋炒饭作者：馋嘴乐

  60一般

  简介：洋葱和鸡蛋搭配炒制，这是一款经典的、传统的家常菜。而“蛋炒饭”又是一款深受欢迎的快餐。今天做的这碗【洋葱蛋炒饭】把这两款佳肴结合起来，烹制出一道简单快餐，营养均衡，快捷方便；老幼皆宜，百吃不厌。 ...

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  鲸鱼可爱便当作者：neineilove

  58简单

  简介：香肠螃蟹：一根香肠，从中间切成两片两头对称各切4刀，中间部分可切“X”状。放进开水中，煮至切口处翻卷。蔬菜蛋卷：菜叶用开水焯熟，用厨房餐纸插干水分。鸡蛋放少许盐搅拌后摊薄蛋饼。将熟菜叶放在蛋饼上卷起，用 ...