热门川菜蚝香口味面条菜谱大全
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香蒜豇豆作者：吃货在人间
181简单
简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...
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蚂蚁上树（肉末粉丝）作者：斯佳丽
179一般
简介：“蚂蚁上树”， 听名字害怕吗？ 其实它是四川一道名菜，材料中没有蚂蚁，又叫“肉末粉丝”， 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末， 用筷子将粉丝挑起时，初一乍看， 还以为是蚂蚁一样，故得此名。 虽然名字不咋样，但因 ...
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宫保鸡丁作者：斯佳丽
178复杂
简介：宫保鸡丁（也称宫爆鸡丁），川菜传统名菜，是清朝丁宝桢的一道私房菜，由于丁宝桢被封为“太子少保”，人称丁宫保，所以他那道著名的私房菜被称为宫保鸡丁。这道菜以爆炒神速而脆嫩著称由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制 ...
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朝鲜冷面作者：我是沫沫vivi
177简单
简介：朝鲜冷面（俗称朝鲜面） 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时，先在碗内放少量凉 ...
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【家常菜】白菜丝热汤面作者：馋嘴乐
175一般
简介：热汤面是一道家常面食之一，看是简简单单，但是搭配的辅料可以按照自己的喜爱、口味任意百搭，所以热汤面的品种变幻无穷。家庭介绍的白菜丝热汤面就是一道家常口味的品种，清淡有营养，老少皆宜。 ...
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干锅牛蛙作者：香儿厨房
174复杂
简介：干锅牛蛙是川菜中最为常见的做法，家里做可以随意加入自己喜欢吃的蔬菜，还可以控制辣味的程度，牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品。 ...