热门川菜果味口味菜谱大全
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四季豆回锅肉作者:斯佳丽
219复杂
简介:老爸是湖南人,大学毕业后分配到成都呆过几年, 所以非常爱辣, 家里更是无辣不欢。 记得小时候, 家里每次炒菜, 炒到一定时候后都会将一部分菜先盛出,再接着放辣椒里面去炒, 那最后出锅的当然是老爸的。 ...
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四川名小吃---牛肉豆腐脑作者:吃货在人间
218简单
简介:牛肉豆腐脑,我的大爱!每次回家必吃之一!做法呢说简单也很简单,说它复杂呢也挺复杂的。做这个关键在于烧牛肉哈,也就是北方说的“卤”。 ...
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川派鱼香茄子作者:吃货在人间
195一般
简介:因为之前煸干了,茄子不会太油腻。另外要有鱼香味,蒜一定要放足了,另外就是糖醋比列要调好。 ...
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宫保鱿鱼作者:斯佳丽
193复杂
简介:鱿鱼是大家非常喜欢吃的一种食物,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善 ...
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黄油烫面戚风作者:鱼眼中的爱
193简单
简介:学习烘焙这几年,一直做不厌也吃不厌的就是戚风了,各种配方,各种卷,各种抹奶油满满都是爱呀! 每次在逛美食网时,只要看到烤的完美的戚风照片的都会停下来仔细看看,然后冲动的起身开冰箱拿鸡蛋,做蛋糕去也:这 ...
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芝麻苹果烙作者:馋嘴乐
188复杂
简介:我做的这款“芝麻苹果烙”是用磨碎的芝麻和苹果做馅,加了一些白糖,再用抻开的面皮将其包制起来,烙制而成的一款面点。焦脆的外皮、香甜的芝麻和软糯的苹果,味道好极了。 ...