热门川菜原味口味家常菜菜谱大全
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【4月美食月赛】肉泥蒸丝瓜作者：馋嘴乐
35简单
简介：选择比较嫩的丝瓜去皮。可以留几条绿皮，外表呈现白绿相间的样子。这样做出菜肴后丝瓜比较挺实。 ...
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彩椒炒黑豆作者：馋嘴乐
35一般
简介：彩椒炒黑豆”是一道养生菜肴。五色对五脏中就有：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾之说。养生菜肴讲的就是食材搭配，营养互补。一道菜肴，有三种纯正的颜色，值得一试！ ...
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蒸肉丸作者：笛子
35简单
简介：绞肉剁细加入一个蛋清，加入剁细的葱姜，加一勺油，加入各种调料拌匀甩打至有弹性，再分别团成一口大小的丸状将和好的馅盛入抹上一层香油的碟子里。和米饭在一个锅里蒸出来的，相当省事 ...
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小馒头作者：笛子
35简单
简介：黄油加糖打发再加蛋黄拌匀粉状材料混合均匀筛入拌匀成面团 ...
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菠萝炒饭作者：笛子
35简单
简介：菠萝一切两半，把里面的果肉挖出来，用淡盐水浸泡一会,果皮留着作容器菠萝切小丁火腿和洋葱切丁,本来应该用葱花的,没有葱了,用洋葱代替鸡蛋打散下锅炒碎盛出 ...
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美容佳品--腐香花生猪蹄作者：斯佳丽
35复杂
简介：腐香花生猪蹄， 这猪蹄一般我们要挑选前蹄，前蹄肉多骨少，呈直形，它不仅好吃，而且所含蹄筋多，胶原物质更丰富些；所用到的南乳汁就是红腐乳汁，是用红曲发酵制成的豆腐乳，味道带脂香和酒香，而且有点甜味，常用作 ...