热门川菜咸香口味农家菜菜谱大全
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茄丁打卤面作者:馋嘴乐
99复杂
简介:“打卤面”是面条中的传统吃法,面条是基础,味道全靠卤。由于卤的主料不同,就会变换出各式各样的“打卤面”。不同的地方叫法不同,有的叫“浇头”,还有的叫“臊子”。今天就做一碗东北的“茄丁打卤面” ...
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干豆腐捲大葱作者:馋嘴乐
99一般
简介:“干豆腐捲大葱”是地地道道的的东北农家菜,但是正宗的要用农家酱。我用的是黄豆酱。但是干豆腐和大葱还是对的。 ...
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鱼香丝瓜作者:馋嘴乐
98一般
简介:鱼香味可以说是川菜的经典味道,其代表作之一的鱼香肉丝经久不衰,不管在什么样的饭馆,都可以品味到这道佳肴。其实自己在家里,兑制一碗鱼香汁,变换不同的主料,就可以烹制出多种鱼香菜肴,可能不是那么正宗,但是 ...
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者:斯佳丽
98一般
简介:虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃 ...
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姜葱糯米粥作者:紫豌豆
98一般
简介:今天为大家奉上一款秋冬防治感冒养生食疗粥—姜葱糯米粥,让您在享受美食的同时,更拥有一份健康。此粥温中散寒,煮熟后兑入一小杯醋,既能治疗感冒,又能防感冒 ...
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【鸡翅面】作者:馋嘴乐
98简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...