热门川菜咸香口味烘焙菜谱大全
-
[家常菜]油煎胖头鱼片作者:浮生半日闲
89简单
简介:胖头鱼又叫大头鱼,学名鳙鱼,中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥,占体长的1/3,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,最后合成乙酰胆碱 ...
-
红烧鸡头作者:馋嘴乐
89一般
简介:鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。 ...
-
香煮粉条作者:紫豌豆
89复杂
简介:看到有个菜谱叫小锅米线,勾起了我对米线的记忆,不知道为什么特别想吃米线,思念真是折磨人的东西,想着那年在昆明姥姥家,吃米线就如现在吃面条一样方便随意。没有米线,于是我用了粉条,用煮米线的方法,煮出了这 ...
-
紫薯奶油蛋糕卷作者:鱼眼中的爱
89简单
简介:做了奶油蛋糕还剩下一点奶油,再裱一个蛋糕又不够了,就用来做蛋糕卷了,又加了一些紫薯泥,吃着非常的香甜细腻;这次的蛋糕卷也烤的很柔软,配着奶油和紫薯吃着不甜不腻,而且看着也漂亮,在冬天的阳光下吃着自己做 ...
-
酸奶法棍作者:鱼眼中的爱
89简单
简介:第一次做法棍面包,因为以前在超市买过,不怎么喜欢这种硬梆梆的面包,相比之下家人更喜欢吃柔软奶香的面包; 这次看着一个简单版法棍方子还是很乐意试一下的:只不过把原方子中的水换成了酸奶,昨晚上烤好都10点多了 ...
-
桃酥作者:馋嘴乐
89一般
简介:桃酥,又名桃花酥,是一种传统的中式点心,特点是干、酥、脆、甜,主要成分是面粉、鸡蛋、油等,是老人和孩子喜爱的甜点之一。现在制作烘焙食品多以黄油为主,这款桃酥,使用的是猪油,味道相当地好。 ...
