热门川菜咸香口味煲汤菜谱大全
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
166复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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[家常菜]松花蛋肠作者:浮生半日闲
166简单
简介:很喜欢吃这样的香肠,就学着也做了。 ...
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紫菜肉丸汤作者:紫豌豆
166一般
简介:小家伙喜欢吃丸子,我也喜欢给她做丸子,如果是肉丸,经过剁碎打上劲之后,吃起来很嫩滑,比炒着的肉更香,还可以加些自己喜欢的蔬菜,今天这个肉丸没有加蔬菜,而是做了紫菜肉丸汤,以前的肉丸总是要经过烤或是炸, ...
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肉丁炒酱瓜作者:馋嘴乐
166一般
简介:“酱瓜”就是用大酱腌渍的酱黄瓜,由于腌渍时咸味不是很重,所以这道酱黄瓜就可以作为小咸菜食用,也可以炒制成热菜食之。“肉丁炒酱瓜”这是一道饭遭殃的菜肴。 ...
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酱牛肉作者:笛子
165简单
简介:牛腱子肉放入清水中浸泡几个小时,其中更换几次水,直到水变得清澈,没有血渗出为止找一块纱布,将八角、桂皮、香叶、花椒等香料放入,用线封口电锅里放入牛肉,加入切片的葱姜,倒入一大勺白酒,加入一大勺糖,放入 ...
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紫灵芝老鸭汤作者:耕心
165简单
简介:紫灵芝是懒人冬天进补的首选,无需辨明体质,无需辨别症状,灵芝适合任何人食用。冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的,灵芝正是这样的食物。灵芝味甘性平,无毒,它不同于一般药物对某种疾病起治疗作用,或对某 ...
