热门川菜中辣口味粥饭菜谱大全
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芋儿鸡作者:斯佳丽
79复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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排骨青菜粥作者:紫豌豆
79一般
简介:这道粥香软柔滑,营养丰富,适合七个月至一岁的宝宝,这个时期的宝宝,已经不能单纯只喝奶了,需要多种营养食材的搭配食用才能满足身体成长的需要。这时期他们的牙才刚冒出小尖,不能吃太硬的食物,所以用小电锅慢慢 ...
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酸菜鱼作者:馋嘴乐
77复杂
简介:酸菜鱼是川菜的代表作之一,烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作,也有的将鱼分解,先煮鱼骨,最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法,只要做的精致,就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段,成品菜肴的 ...
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莲子小米粥作者:耕心
76简单
简介:古往今来,粥一直为中国人所喜爱且百食不厌,它水谷交融、柔腻如一,它介乎于汤、菜、饭之间,既有汤羹之营养,又有菜肴之美味,还有米饭之饱腹功能。 谷类食物中的小麦、玉米、大麦、小米、燕麦、高粱等都可以煮粥, ...
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肉香炒饭作者:耕心
75复杂
简介:记得小时候,妈妈特喜欢用香菇来炒饭,然后我与妹妹一人一碗,不一会儿就吃得碗底光秃秃的,接着再盛第二碗。。。 ...
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玉米面糊糊作者:浮生半日闲
74一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
