热门川菜甜口味甜品菜谱大全
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原味冰粉作者:食·色
105复杂
简介:冰粉是一道传统的夏季饮品,用冰粉籽揉搓出粘液质,再用石灰水凝固而成,爽滑、透明、冰爽、美味,有镇静、祛痰、清热、解毒、止咳之功效。据考察,冰粉始于明清时期的武阳(今彭山县)。最初仅在彭山县内贩卖,后来 ...
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椰蓉薯球作者:馋嘴乐
105复杂
简介:这是一道甜点小吃,主料选择红薯地瓜和红豆馅搭配制作,再滚蘸椰蓉后即成成品【椰蓉薯球】。做法不复杂,但是需要用奶粉和炼乳调味。不喜欢奶香味的也可以用可可粉、果珍等调味。 ...
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奶黄球作者:馋嘴乐
105复杂
简介:这款“奶黄球”即可以单独食用,也可以作为馅料使用。用它代替豆沙馅、枣泥馅,可以包制各式各样的面点和小吃。当然,直接食用也不错,还可以将其滚蘸椰蓉后食用,卖相更好。 ...
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芒果冰淇淋作者:尘欢
105复杂
简介:炎炎夏日,有杯美味的冰淇淋吃,真的是件很享受的事情。 和大家分享一下做简单的做冰淇淋的方法,在家就可以轻松操作,而且可以按自己的喜好搭配不同的水果。 做成芒果冰淇淋,南瓜冰淇淋,草莓冰淇淋,巧克力冰 ...
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桑葚雪糕作者:食·色
105复杂
简介:那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果 ...
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柠檬芭作者:鱼眼中的爱
105简单
简介:看到这个柠檬芭很喜欢,里面用到大量的柠檬汁,所以整个点心吃着酸爽无比,非常的带劲!原方来自新浪薰依的博客,不过我也稍改了一下:把一个蛋黄的量换成淡奶油,也减少了糖的用量,让我没有想到的是我那不怎么吃酸 ...
