热门川菜咸鲜口味下酒菜菜谱大全
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牛肉粒洋葱炒饭作者:香儿厨房
102一般
简介:主妇们都有一双魔术般的巧手,`(*∩_∩*)′,也在夸自己。会把一碗硬梆梆的冷饭华丽转身,买了蚝油牛柳,本想炒洋葱的,看见冷饭就想起干脆一起炒饭得了,配上一些杂菜一起炒饭,荤素都有了,美味不失营养。可把我家 ...
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鱿鱼干炒蒜苔作者:鱼眼中的爱
102简单
简介:3月初的时候老公在她姐姐家拿了一包鱿鱼干回来我们早就吃完了,然后五一去姐姐家玩的时候她炒了这道蒜苔炒鱿鱼干,妈妈吃了觉得很是鲜香下饭,而且姐姐说也这个对眼睛好可以多吃点,走的时候又给我们拿上了一包让我带 ...
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椒香红油豆腐作者:馋嘴乐
101一般
简介:豆腐富含蛋白质,营养丰富,是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴:“椒香红油豆腐”,首先把郫县豆瓣酱炒出红油,这种做法是色泽艳丽,红而不辣。然后用焙干的花椒,擀出有些颗粒状的花椒粉,撒在成品菜 ...
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【膳食】香煎花鲢鱼作者:耕心
101简单
简介:花鲢鱼,俗称胖头鱼,其头大身小,刺少肉细,营养丰富,当地民间甚传:“一个鱼头四两参”。 花鲢鱼肥而不腻,香而不腥,具有补脑、明目、养胃、健脾之功效。花鲢鱼头在秋冬季节是烹制火锅和剁椒鱼头等特色菜肴的上佳 ...
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排骨炆南瓜作者:香儿厨房
101一般
简介:炆也就是用微火慢煮或者炖烹饪出的美味菜肴。南瓜吃口粉糯微甜,营养价值也很好,具有解毒,助消化,消除癌症物质,促进人体发育以及防止糖尿病等功效。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。无论是 ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
101复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
