最新川菜零食菜谱大全
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鱼香肉丝作者：jojolove
1226一般
简介：鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香是川菜主要传统味型之一。鱼香肉丝流传悠远，据北京饭店老一代川菜大师黄子云先生讲，老一辈师傅相传，鱼香肉丝是三国末期刘禅降魏后，将鱼香肉丝带进了中原，经2000多年的锤炼，在抗战 ...
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酸菜鱼作者：jojolove
2150一般
简介：酸菜鱼源于重庆江津的江村渔船。据传，渔夫将捕获的大鱼卖钱，往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃，渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤，想不到这汤的味道还真有些鲜美。 ...
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麻辣双旺作者：馋嘴乐
53复杂
简介：今天用豆腐和鸭血旺搭配，既然血豆腐叫“血旺”，那么咱就把豆腐也叫“旺”，叫“豆旺”。 所以这道菜取名-----【麻辣双旺】 ...
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金花盏盏作者：笨丫
57简单
简介：今天发两道关于红薯的甜品菜和米粥。妈妈喜欢红薯，几乎每天都会吃一点儿。妈妈自己不喜欢复杂的做法，基本都是蒸着吃的。昨天我休息在家，中午做了道炸薯丝，晚上包包子，就做了砂锅红薯粥。妈妈说我真不嫌麻烦，O( ...
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司康作者：食·色
34复杂
简介：地震启示录：万物云云，各复其根，各复其根而不知；混混沌沌，终身不离；若彼知之，乃是离之。无问其名，无窥其情，物固自生。——《庄子》 幻想着会有神力相助，却只是把自己向后推移。淘气的，真宁可是把书撒落满地 ...
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【膳食】火爆鱿鱼作者：风之信
115简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...