热门鲁菜辣口味零食菜谱大全
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布朗尼雪花巧克力作者:食·色
66复杂
简介:这才是此前制作布朗尼的最终目的。给它取名还略费了些思量。飘雪布朗尼?雪花布朗尼?在我看来,它不是布朗尼,而应该属于巧克力。那就叫它布朗尼雪花巧克力吧。有着布朗尼内心的巧克力 ...
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原味烤板栗作者:食·色
66简单
简介:糖炒板栗总是很受欢迎,不过翻炒起来总是很费事。也曾经用烤箱烤过那么一次糖栗子——将板栗切口摊在烤盘上,刷油刷糖去烤。不过懒人终归是懒人,即便是不用翻炒,也还是懒得去刷油刷糖。这日忽然想到转笼,一下来了 ...
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【家常菜】剁椒系列---丝瓜盅作者:馋嘴乐
65一般
简介:剁椒蒸丝瓜盅的主料选择了剁椒和丝瓜。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。成品菜肴的味道是微辣中带有清香的感觉,确实是一道不错的佳 ...
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叉烧烤鸡腿作者:笛子
64一般
简介:鸡大腿用牙签扎些眼然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜,一点胡椒粉把鸡腿腌起来,放冰箱里一夜土豆去皮,切片土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里,注意锡纸表面涂层油 ...
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蛋白饼干作者:食·色
64复杂
简介:孟老师的饼干书,翻来覆去,能做的几乎都做过了,没做过的不是材料不够就是热捧度不高。就着手边的料,炒个冷饭,把曾经做过的饼干,换个做法,再做一次。现在这副模样,能想到它来自孟老师的哪一道饼干吗? ...
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
63简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...