热门鲁菜微辣口味面条菜谱大全
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辣烧明太鱼作者:馋嘴乐
63复杂
简介:明太鱼也叫鳕鱼,是朝族的最爱,由于这种鱼的脂肪含量不高,吃起来没有香味的感觉,所以烹制时大多都用重口味,辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉,肉中几乎没有刺,是想吃鱼又怕刺的首选。 ...
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金汤鱼作者:馋嘴乐
62一般
简介:金汤是从色泽而来的,一是可以用南瓜泥熬制;二是用黄椒酱。二者的色泽都可以,但是味道区别很大。如果烹制甜品或素菜,选择南瓜泥比较好;但如果烹制鱼类或肉类,最好选用黄椒酱。 ...
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辣酱冬瓜条作者:馋嘴乐
62复杂
简介:冬瓜比较适合烹制口味清淡、色泽浅一些的菜肴,尤其是和海米、羊肉搭配,更能体现出汤鲜味美的特点。反其道而行之,这款“辣酱冬瓜条”不但用了重口味的辣椒酱,而且菜肴的色泽也是红红的。尝尝吧! ...
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韩式豆浆面作者:笛子
62简单
简介:大豆用清水浸泡一夜,用水清洗几遍后,放到锅里煮熟.煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡,这样有利于去除豆皮.将大豆去掉豆皮.放进豆浆里打成豆浆. ...
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盐水毛豆作者:笛子
61简单
简介:把毛豆挑拣去坏的,冲洗掉泥土,要多冲几次,因为这东西比较脏锅里加入水,水中放盐,盐要多放些,这样容易入味,放八角大料,我还抓了一捏花椒最重要一点要放半小勺油在水中,据说这样煮好的毛豆颜色绿,然后开火,大火烧开转中 ...
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上班族妈妈如何搞定一份营养美味早餐——马蹄肉饼作者:双双家的小厨房
61简单
简介:北方家庭,早餐吃的并不是非常正式,一般还是以快、好、省定位,所以这也就难坏了妈妈们!我身边的不少妈妈总是问我:你们家早晨吃什么啊?问我中午吃什么的倒是少数。因为他们心目中的大鱼大肉基本都是放到晚餐和早 ...
