热门鲁菜五香口味私家菜菜谱大全
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芫爆羊杂作者:馋嘴乐
126复杂
简介:芫荽就是香菜,所以一般用香菜烹制的菜肴,菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样,基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配,无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤,一般都离不开香菜。 ...
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盐焗鸡作者:朵云美食
126一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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焗火腿土豆泥作者:食·色
126复杂
简介:又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么,火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多,否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧,将火腿混杂其中,或许更容易被接受。火腿中 ...
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变着花样吃粗粮——杂粮黄金饼作者:双双家的小厨房
125简单
简介:春节的大鱼大肉是不是吃的很过瘾?你长胖了吗?我说实话,我长了2斤,同事基本都是反映,过年长胖了!O(∩_∩)O哈哈~不活动,光吃肉,不长胖才怪了!嘴巴变叼了,口味变淡了,吃的偏向清淡了!这个是不是共同的饮食倾 ...
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蟹味菇老鸭汤作者:耕心
125一般
简介:蟹味菇味比平菇鲜,肉比滑菇厚,质比香菇韧,口感极佳,还具有独特的蟹香味,在日本有\"香在松茸、味在玉蕈\"之说。 含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智增高,抗癌 ...
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【膳食】木耳烩豆腐作者:耕心
125一般
简介:老豆腐是洁白明亮、嫩而不松,卤清而不淡,风味独特。含有丰富的蛋白质,含有多种人体必须的 氨基酸,可以提高人体的免疫力;防止血管硬化,因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,预防心血管疾病,保护心脏。 ...
